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Weifang Xinchang Chemical Co.,Ltd

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Uso de cloruro de sodio para marinado

Uso de cloruro de sodio para marinado

Tipo de Pago: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Cantidad de pedido mínima: 20 Ton
Plazo de entrega: 30 días

Información básica

    Modelo: premium grade

    Tipo: Cloruro de sodio

    Grado Estándar: Grado de comida

Información adicional

    Paquete: Embalado en bolsas como 25kg / 40kg / 50kg / 500kg / 1000kg

    productividad: 60,000tons

    Marca: Xinchang

    transporte: Ocean,Land

    Lugar de origen: Shandong, China

    Capacidad de suministro: 60,000tons

    HS-Code: 2501002000

    Hafen: QINDAO PORT IN CHINA,WEIFANG PORT IN CHINA,SHANGHAI PORT IN CHINA

DDescripción

El efecto osmótico de la sal (conocido como Cloruro de Sodio para Alimentos, Sal de Alimentos, Cloruro de Sodio ) puede mejorar el sabor y evitar la conservación del mal gusto. Por lo tanto, debe ser adecuado para el contenido de sal adecuado para cada pepinillo. También se puede usar malato de sodio o gluconato de sodio. Deje que la sal entre en los alimentos dentro de su organización, reduzca la actividad del agua, mejore la presión osmótica, controle selectivamente la actividad microbiana y la fermentación, impida el crecimiento de la corrupción, evite el deterioro de los alimentos, mantenga su calidad comestible o obtener una mejor calidad sensorial y prolongar la vida útil de los alimentos

Presupuesto:

Hygiene

(wet base)

Specification

Test Method

Nacl

99.5% Min

 

Moisture

0.1% Max

 

Hg Water insolubles

0.05% Max

 

Ca+

10mg/kg Max

 

Mg+

5 mg/kg Max

 

SO4

0.1% Max

 

Iodine (as I)

21~33 mg/kg
     (or customized)

 

K4[Fe(CN)6]4-

(as [Fe(CN)6]4-)

5.0 – 8.0 mg/kg

 

Pb

1.0 mg/kg Max

 

As

0.5 mg/kg Max

 

Hg

0.1 mg/kg Max

 

Cd

0.5 mg/kg Max

 

Physics

GB5461-2000

Typical

appearance

white,salty,no abnormal odor,no impurities

whiteness

80 Min

80 Min

Grainsize
(0.15~0.85)mm

85% Min

90% Min

Uso:

El uso más común para la sal es en los alimentos. Sus usos incluyen: condimento de comida

· Actuando como un conservante natural

· Realzar los colores naturales de los alimentos

· Curando, o preservando, carnes

· Crear una salmuera para marinar alimentos

Embalaje:

400 g / bolsa, 500 g / bolsa, 1000 g / bolsa, 25 kg / bolsa, 500 kg / bolsa, 1000 kg / bolsa.



PRODUCTOS POR GRUPO : Cloruro de sodio

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